Postres fáciles y rápidos
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El postre (/dɪˈzɜːrt/) es un plato que concluye una comida. El plato consiste en alimentos dulces, como los dulces, y posiblemente una bebida como el vino de postre y el licor. En algunas partes del mundo, como gran parte de África Central y Occidental, y la mayor parte de China, no existe la tradición de un plato de postre para concluir una comida.
La palabra “postre” tiene su origen en la palabra francesa desservir, que significa “limpiar la mesa”[1] Su primer uso conocido en inglés fue en 1600, en un manual de educación sanitaria titulado Naturall and artificial Directions for Health, escrito por William Vaughan[2][3].
La palabra “postre” se utiliza más comúnmente para este plato en Australia, Canadá, Irlanda, Nueva Zelanda y Estados Unidos, mientras que es uno de varios sinónimos (incluyendo “pudding”, “sweet” y “afters”) en el Reino Unido y algunos otros países de la Commonwealth[5][cita requerida].
Algunos postres de confitería indios de cientos de variedades. En ciertas partes de la India, se denominan mithai o dulces. El azúcar y los postres tienen una larga historia en la India: hacia el año 500 a.C., los habitantes de la India habían desarrollado la tecnología para producir cristales de azúcar. En el idioma local, estos cristales se llamaban khanda (खण्ड), que es el origen de la palabra caramelo[6].
Postre rápido para uno
Crema Brulee (FRANCIA) – Hay que probar este postre exótico, por lo menos. Es el más sencillo de preparar incluso por un panadero aficionado si tiene un horno en casa. Ya en el siglo XVII, este postre fue introducido por François Massialot, cocinero de la cocina de un duque de Orleans, que escribió su receta en un libro. Una pasta cremosa con una fina y crujiente capa de caramelo es lo que se conoce como crema brulee y que ha robado el corazón a todo el mundo.2)
Mochi ( JAPÓN) – Tan dulce como parece el nombre de este postre el Mochi es un postre tradicional japonés que se prepara con arroz pegajoso. Se machaca en un mortero, se convierte en pasta y se hacen bollos o bolitas con él, lo que da lugar a este postre que es el corazón de todas las fiestas japonesas. Para aumentar el sabor, se sirve una bola de helado junto con el Mochi.3)
Tarta de manzana (EE.UU.) – Una vez la famosa autora Jane Austen dijo: “Las buenas tartas de manzana son una parte considerable de nuestra felicidad doméstica”, y desde entonces la gente de EE.UU. se tomó la tarta de manzana muy en serio (bromeando). Como las manzanas son las frutas que más gustan a muchos, este postre hecho con una corteza crujiente que puede presentarse con nata montada, helado de vainilla o incluso con queso cheddar se hizo tan popular.4)
Postres fáciles sin hornear
¿Buscas recetas de postres fáciles para agasajar a tus invitados? ¿Necesitas una receta de tarta rápida que esté lista en menos de una hora? Prueba una de nuestras ideas fáciles que te presentamos a continuación. Si quieres más postres fáciles para una cena, elige entre nuestra colección de tartas y pasteles de nevera para preparar en el último momento.
Prepara nuestra elegante y auténtica versión de este clásico postre italiano, hecho con mascarpone, marsala y galletas savoiardi empapadas en café y Tía María. Sólo se necesitan 30 minutos, más el tiempo de enfriamiento.
La sedosa tarta de crema pastelera especiada con nuez moscada del restaurante londinense Fenn, realzada por una compota de manzana dulce y ligeramente ácida, es un postre hecho a medida para una cena que impresionará a todos los comensales.
Lista de postres
“Hay algo en la adición de limón -tanto la cáscara como el zumo- que añade un agradable frescor cítrico”, dice Ree. Y nosotros no podemos estar más de acuerdo. Nuestra tarta de queso es suave, refrescante y está lista para servir en sólo 20 minutos.
Probablemente ya tengas en tu despensa la mayoría de los ingredientes de estas barritas de chocolate y cacahuete. “Son una delicia para tener en la nevera para los tentempiés después del colegio”, dice Ree. “O, en mi caso, para después del desayuno”.
En un cálido día de verano, ¿qué podría ser más perfecto que un trifle? Tiene capas de tus bayas favoritas -arándanos, fresas, moras-, un bizcocho comprado y un relleno de nata montada. Consigue la receta.
A los fans de los cereales les encantará esta receta de huevos nido súper fácil. Sólo tienes que combinar chocolate derretido o chispas de caramelo y cereales en un molde para muffins, refrigerar, rellenarlos con golosinas y ¡disfrutar! Obtén la receta de Ree.COMPRAR PANES DE MOLINOS
The Pioneer Woman describe este batido como una de las “golosinas más cremosas y deliciosas” que ha probado. Todo lo que tienes que hacer es congelar una porción de relleno de pastel de calabaza o puré, y ya tienes este delicioso manjar.
